Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Кефир 1% 265 г
Пищевая сода 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 240 г
Сахар-песок 78 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.5% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4% 1120 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 7.8% 573 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 4018 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В4, холин 39.22 мг 500 мг 7.8% 3.5% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.789 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10557 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.03 мг 15 мг 13.5% 6.1% 739 г
Витамин Н, биотин 3.172 мкг 50 мкг 6.3% 2.8% 1576 г
Витамин РР, НЭ 1.6851 мг 20 мг 8.4% 3.8% 1187 г
Макроэлементы
Калий, K 115.37 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2167 г
Кальций, Ca 61.2 мг 1000 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3208 г
Натрий, Na 134.97 мг 1300 мг 10.4% 4.7% 963 г
Сера, S 27.31 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3662 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 4.7% 949 г
Хлор, Cl 150.35 мг 2300 мг 6.5% 2.9% 1530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 1.8% 2473 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 5.8% 773 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 11.66 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8576 г
Молибден, Mo 2.729 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2565 г
Селен, Se 3.552 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1548 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30984 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4310 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 1% 4615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи составляет 222,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 222,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы