Рецепт Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.9% 1490 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.7% 1098 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.8% 1259 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3863 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1324 г
Витамин В4, холин 39.66 мг 500 мг 7.9% 5.8% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 7.5% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.55 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3791 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3432 г
Витамин Н, биотин 7.092 мкг 50 мкг 14.2% 10.4% 705 г
Витамин РР, НЭ 1.6147 мг 20 мг 8.1% 5.9% 1239 г
Макроэлементы
Калий, K 193.71 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1291 г
Кальций, Ca 106.66 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 938 г
Кремний, Si 10.165 мг 30 мг 33.9% 24.9% 295 г
Магний, Mg 37.63 мг 400 мг 9.4% 6.9% 1063 г
Натрий, Na 274.44 мг 1300 мг 21.1% 15.5% 474 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2385 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 13.7% 534 г
Хлор, Cl 450.59 мг 2300 мг 19.6% 14.4% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1780 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1946 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 16.6% 442 г
Марганец, Mn 1.1998 мг 2 мг 60% 44% 167 г
Медь, Cu 128.76 мкг 1000 мкг 12.9% 9.5% 777 г
Молибден, Mo 13.493 мкг 70 мкг 19.3% 14.2% 519 г
Селен, Se 1.478 мкг 55 мкг 2.7% 2% 3721 г
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11551 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.9362 мг 12 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА, СВАРЕННАЯ НА МОЛОКЕ

Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,2 %, кремнием - 33,9 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 60 %, медью - 12,9 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная из цельного зерна, сваренная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги