Рецепт салат овощной микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной микс

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Капуста пекинская 100 г
Укроп, свежий 10 г
Лук порей 30 г
Морковь, желтая 50 г
Редис 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.5% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.1% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 67.2% 730 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 70.1% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 18.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 12.7% 3830 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 3.9% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 18.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 49% 1000 г
Витамин В9, фолаты 26.5 мкг 400 мкг 6.6% 32.4% 1509 г
Витамин C, аскорбиновая 62.59 мг 90 мг 69.5% 340.7% 144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 11.8% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 4.4% 10593 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 55.9% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.7166 мг 20 мг 3.6% 17.6% 2791 г
Макроэлементы
Калий, K 227 мг 2500 мг 9.1% 44.6% 1101 г
Кальций, Ca 36.93 мг 1000 мг 3.7% 18.1% 2708 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 20.6% 2374 г
Натрий, Na 20.11 мг 1300 мг 1.5% 7.4% 6464 г
Сера, S 2.78 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 35971 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 21.1% 2326 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 5.9% 8039 г
Микроэлементы
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 20.6% 2387 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 8.8% 5576 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 113.7% 432 г
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 44.1% 1112 г
Медь, Cu 88.07 мкг 1000 мкг 8.8% 43.1% 1135 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 23.5% 2100 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 2% 22822 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24969 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 43.6% 1126 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 11.3% 4391 г

Энергетическая ценность салат овощной микс составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ МИКС

салат овощной микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 69,5 %, витамином K - 11,4 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен салат овощной микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной микс, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги