Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 800 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.1% 2281 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 7.1% 1961 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.9% 1748 г
Витамин В4, холин 42.35 мг 500 мг 8.5% 11.8% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 9.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 20.268 мкг 400 мкг 5.1% 7.1% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.81 мг 90 мг 9.8% 13.6% 1022 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 4.7% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4559 г
Витамин Н, биотин 3.731 мкг 50 мкг 7.5% 10.4% 1340 г
Витамин РР, НЭ 1.6284 мг 20 мг 8.1% 11.2% 1228 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.75 мг 2500 мг 11.7% 16.2% 854 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3700 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 1.4% 9804 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3008 г
Натрий, Na 22.97 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5660 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3100 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 8.5% 1636 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9062 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 6.9% 1989 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4732 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 22.9% 606 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Медь, Cu 20.34 мкг 1000 мкг 2% 2.8% 4916 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3737 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Селен, Se 5.306 мкг 55 мкг 9.6% 13.3% 1037 г
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39643 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги