Рецепт Паэлья с креветками Ольга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья с креветками Ольга

Креветка, все виды, сырая 300 г
Масло, рапсовое, не пенящееся, преимущественно используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное 30 г
Перец болгарский, сырой 65 г
Лук, сырой 50 г
Зелёный горошек замороженный 165 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой 250 г
Вода из фильтра 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья с креветками Ольга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.1% 1685 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 4% 3051 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 8911 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.559 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 1.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.234 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6416 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 7.2% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 4.1% 2964 г
гамма Токоферол 0.509 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.4% 5000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.048 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5431 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3683 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.42 мг 2500 мг 1.6% 1.9% 6342 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 1.2% 9852 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5355 г
Натрий, Na 91.57 мг 1300 мг 7% 8.4% 1420 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 8% 1484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11043 г
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 9.2% 1293 г
Медь, Cu 62.65 мкг 1000 мкг 6.3% 7.5% 1596 г
Селен, Se 4.798 мкг 55 мкг 8.7% 10.4% 1146 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 прочие изомеры 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.024 г ~

Энергетическая ценность Паэлья с креветками Ольга составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паэлья с креветками Ольга, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья с креветками Ольга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы