Рецепт Фаршированные перцы с макаронами орзо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перцы с макаронами орзо

Перец сладкий красный (Жарка) 125 г
Начинка для фаршированных перцев с орзо 208 г
Сыр Моцарелла без жидкости 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы с макаронами орзо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.8% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.8% 2517 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 14.2% 667 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 13.8% 689 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В4, холин 33.15 мг 500 мг 6.6% 6.3% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 14.3% 664 г
Витамин В9, фолаты 8.026 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4984 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 16.3% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 58.34 мг 90 мг 64.8% 61.5% 154 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 6.3% 1526 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5280 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.7615 мг 20 мг 13.8% 13.1% 724 г
Ниацин 1.36 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.74 мг 2500 мг 9.3% 8.8% 1074 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Кремний, Si 4.914 мг 30 мг 16.4% 15.6% 611 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2967 г
Натрий, Na 97.72 мг 1300 мг 7.5% 7.1% 1330 г
Сера, S 55.59 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1799 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 9.9% 958 г
Хлор, Cl 28.49 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 5.8% 1642 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5639 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 23.9% 397 г
Литий, Li 17.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1808 г
Медь, Cu 155.92 мкг 1000 мкг 15.6% 14.8% 641 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1546 г
Никель, Ni 2.65 мкг ~
Олово, Sn 13.27 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 3.749 мкг 55 мкг 6.8% 6.5% 1467 г
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18536 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1667 г
Цинк, Zn 1.0001 мг 12 мг 8.3% 7.9% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 1.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.387 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы с макаронами орзо составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С МАКАРОНАМИ ОРЗО

Фаршированные перцы с макаронами орзо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином C - 64,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Фаршированные перцы с макаронами орзо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные перцы с макаронами орзо, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы с макаронами орзо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы