Рецепт куринный бульон с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринный бульон с фасолью

Вода 2500 г
Курица, 2 категории 800 г
Фасоль, зерно 100 г
Морковь, желтая 100 г
Сельдерей 100 г
Морская соль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринный бульон с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.6% 987 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.9% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 8.2% 1891 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 7% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 7.6% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 9.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 15.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 6.176 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6477 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 9.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 4% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 9.9% 1562 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.5806 мг 20 мг 22.9% 35.4% 437 г
Макроэлементы
Калий, K 147.36 мг 2500 мг 5.9% 9.1% 1697 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4617 г
Кремний, Si 3.68 мг 30 мг 12.3% 19% 815 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 5.9% 2608 г
Натрий, Na 38.38 мг 1300 мг 3% 4.6% 3387 г
Сера, S 67.12 мг 1000 мг 6.7% 10.4% 1490 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 16.6% 936 г
Хлор, Cl 30.88 мг 2300 мг 1.3% 2% 7448 г
Микроэлементы
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 11.56 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 8% 1911 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5769 г
Кобальт, Co 4.668 мкг 10 мкг 46.7% 72.3% 214 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 7% 2240 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 7.9% 1949 г
Молибден, Mo 2.376 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2946 г
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 2.8% 5522 г
Фтор, F 145.56 мкг 4000 мкг 3.6% 5.6% 2748 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 10.5% 1471 г
Цинк, Zn 0.8228 мг 12 мг 6.9% 10.7% 1458 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринный бульон с фасолью составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ БУЛЬОН С ФАСОЛЬЮ

куринный бульон с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,9 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 46,7 %

Чем полезен куринный бульон с фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринный бульон с фасолью, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринный бульон с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы