Рецепт арукр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты арукр

Масло подсолнечное 20 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 220 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "арукр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.5% 1118 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.4% 796 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1711 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Витамин В4, холин 53.08 мг 500 мг 10.6% 5.4% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.383 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9126 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5.9% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.887 мг 15 мг 12.6% 6.4% 795 г
Витамин Н, биотин 5.141 мкг 50 мкг 10.3% 5.3% 973 г
Витамин РР, НЭ 1.9649 мг 20 мг 9.8% 5% 1018 г
Макроэлементы
Калий, K 147.09 мг 2500 мг 5.9% 3% 1700 г
Кальций, Ca 87.79 мг 1000 мг 8.8% 4.5% 1139 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Натрий, Na 223.53 мг 1300 мг 17.2% 8.8% 582 г
Сера, S 46.34 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2158 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 7% 727 г
Хлор, Cl 362.81 мг 2300 мг 15.8% 8.1% 634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1669 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 10.7% 479 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Медь, Cu 21.56 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4638 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 3.5% 1481 г
Селен, Se 6.048 мкг 55 мкг 11% 5.6% 909 г
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18561 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2591 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2758 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг

Энергетическая ценность арукр составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРУКР

арукр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином E - 12,6 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен арукр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить арукр, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления арукр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги