Рецепт Овощи тущеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тущеные

Жир куриный 10 г
Лук репчатый 119 г
Чеснок луковица 11 г
Кабачок 617 г
Баклажаны 460 г
Перец красный сладкий 227 г
Сахар песок 8 г
томаты поми 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тущеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.2% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.6% 1000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 7% 3261 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 16.3% 1398 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 17.4% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.3% 3529 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 24.7% 917 г
Витамин В9, фолаты 17.774 мкг 400 мкг 4.4% 10% 2250 г
Витамин C, аскорбиновая 55.95 мг 90 мг 62.2% 140.7% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17606 г
Витамин РР, НЭ 0.9375 мг 20 мг 4.7% 10.6% 2133 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.85 мг 2500 мг 10.2% 23.1% 981 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5258 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 6.1% 3749 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31630 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8503 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 7.9% 2867 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 2.3% 9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.6 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3403 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 33.5% 678 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 15.4% 1471 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 18.1% 1254 г
Молибден, Mo 3.698 мкг 70 мкг 5.3% 12% 1893 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 43651 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42463 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 5.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 5.2% 4318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%

Энергетическая ценность Овощи тущеные составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУЩЕНЫЕ

Овощи тущеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,2 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Овощи тущеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тущеные, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тущеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы