Рецепт Пирог с любыми фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с любыми фруктами

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Сахар песок 165 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
Слива (садовая) (Припускание) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с любыми фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.9% 455 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6% 597 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.7% 4920 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 4.8% 746 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Витамин В4, холин 64.19 мг 500 мг 12.8% 4.6% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.254 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4846 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.2% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1854 г
Витамин Н, биотин 4.683 мкг 50 мкг 9.4% 3.4% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6835 мг 20 мг 8.4% 3% 1188 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.08 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1514 г
Кальций, Ca 41.86 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2389 г
Кремний, Si 2.343 мг 30 мг 7.8% 2.8% 1280 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4016 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3266 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 2% 1796 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 4% 894 г
Хлор, Cl 43.06 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1690 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2311 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 10.2% 349 г
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 3.1% 1148 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1356 г
Молибден, Mo 7.215 мкг 70 мкг 10.3% 3.7% 970 г
Никель, Ni 5.956 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 8.037 мкг 55 мкг 14.6% 5.2% 684 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1724 г
Цинк, Zn 0.4678 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.357 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 1.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.993 г min 16.8 г 23.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог с любыми фруктами составляет 280,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЛЮБЫМИ ФРУКТАМИ

Пирог с любыми фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 12,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Пирог с любыми фруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с любыми фруктами, калорийность 280,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с любыми фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы