Войти

Рецепт Кабачки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в панировке

Кабачок (Жарка) 1740 г
Сыр пошехонский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 800 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 850 г
Масло подсолнечное 70 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.6% 938 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.8% 767 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.6% 936 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 5.3% 993 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин В4, холин 91.55 мг 500 мг 18.3% 9.5% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 5.7% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 19.804 мкг 400 мкг 5% 2.6% 2020 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 3.6% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 6.6% 793 г
Витамин Н, биотин 6.934 мкг 50 мкг 13.9% 7.2% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6467 мг 20 мг 13.2% 6.9% 756 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.91 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1127 г
Кальций, Ca 69.96 мг 1000 мг 7% 3.6% 1429 г
Кремний, Si 1.271 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2360 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2% 2553 г
Натрий, Na 218.96 мг 1300 мг 16.8% 8.7% 594 г
Сера, S 85.24 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 7.5% 696 г
Хлор, Cl 276.05 мг 2300 мг 12% 6.2% 833 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.59 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 4% 1291 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2322 г
Кобальт, Co 3.554 мкг 10 мкг 35.5% 18.5% 281 г
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1049 г
Медь, Cu 57.59 мкг 1000 мкг 5.8% 3% 1736 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 4.6% 1134 г
Никель, Ni 0.699 мкг ~
Селен, Se 11.383 мкг 55 мкг 20.7% 10.8% 483 г
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17072 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2646 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.143 г min 16.8 г 12.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.103 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в панировке составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Кабачки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 12,6 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 12 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Кабачки в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в панировке, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2