Рецепт Пончики с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики с курагой

Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 40 г
творог дорогой 5% 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
рисовач мука гарнец 80 г
Кукурузная мука (Запекание) 40 г
Разрыхлитель мой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8% 618 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.6% 1077 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6% 820 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.4% 11252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 6.7% 733 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.9% 1268 г
Витамин В4, холин 66.97 мг 500 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.868 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21413 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2066 г
Витамин Н, биотин 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 5.3% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5814 мг 20 мг 7.9% 3.9% 1265 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.02 мг 2500 мг 8.2% 4% 1219 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3221 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 3.9% 1243 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2594 г
Натрий, Na 37.86 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3434 г
Сера, S 46.96 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2129 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 4.6% 1077 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1499 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 13.1% 375 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 22.15 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4515 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4372 г
Селен, Se 8.458 мкг 55 мкг 15.4% 7.6% 650 г
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27248 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2962 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пончики с курагой составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ С КУРАГОЙ

Пончики с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 13,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Пончики с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики с курагой, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы