Рецепт Подлива с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с курицей

Для чахохбили 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 131 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.7% 962 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.5% 903 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 2.7% 4103 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.1 мкг 900 мкг 21.5% 24.1% 466 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 26% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.187 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 4.4% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1028 мг 20 мг 0.5% 0.6% 19455 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.81 мг 2500 мг 1% 1.1% 10077 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13755 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8214 г
Натрий, Na 161.17 мг 1300 мг 12.4% 13.9% 807 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35336 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 1% 10667 г
Хлор, Cl 245.73 мг 2300 мг 10.7% 12% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.7% 16822 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5435 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 3.62 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 27624 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15556 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 49.9 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8016 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0233 мг 12 мг 0.2% 0.2% 51502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~

Энергетическая ценность Подлива с курицей составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С КУРИЦЕЙ

Подлива с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,2 %

Чем полезен Подлива с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с курицей, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты