Рецепт свинина рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинина рис

Рис круглозерный шлифованный (Крупы и каши) 600 г
Эскалоп из свинины, по 1-412 500 г
Масло подсолнечное 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.4 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.7% 324 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5% 564 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.374 мг 1.5 мг 24.9% 7% 401 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.653 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.984 мг 15 мг 13.2% 3.7% 756 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 76923 г
Витамин РР, НЭ 2.8566 мг 20 мг 14.3% 4% 700 г
Ниацин 1.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.99 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3049 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3745 г
Натрий, Na 204.56 мг 1300 мг 15.7% 4.4% 636 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21231 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 2.7% 1042 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2755 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Медь, Cu 6.53 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 15314 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 177778 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0616 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.458 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.458 г ~

Энергетическая ценность свинина рис составляет 355,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА РИС

свинина рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,9 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 14,3 %

Чем полезен свинина рис

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свинина рис, калорийность 355,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты