Рецепт тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 )

Вода 200 г
Лук репчатый (Жарка) 155 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 23 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 458 г
Фасоль (стручок) (Варка) 250 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 184 г
Орех кешью 54 г
Сметана 15,0% жирности 145 г
Соевый соус 15 г
кокосовое молоко light bio (в метал. банке) 400 г
Способ приготовления

+ специи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.8% 1013 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 7% 1557 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.8% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.242 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4328 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 6.4% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 16.1% 674 г
Витамин РР, НЭ 2.5701 мг 20 мг 12.9% 14.1% 778 г
Ниацин 2.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.39 мг 2500 мг 9.5% 10.4% 1058 г
Кальций, Ca 38.92 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2569 г
Магний, Mg 43.82 мг 400 мг 11% 12% 913 г
Натрий, Na 89.24 мг 1300 мг 6.9% 7.5% 1457 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9276 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 10.1% 1078 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 5.7% 1917 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 39% 280 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 6% 1823 г
Медь, Cu 59.03 мкг 1000 мкг 5.9% 6.4% 1694 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 7.9% 1388 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10319 г
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8200 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 15.8% 692 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.544 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 ) составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙСКОЕ ЗЕЛЕНОЕ КАРИ С AH СПЕЦИЯМИ ( 28-09-2018 )

тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, витамином PP - 12,9 %, магнием - 11 %, кобальтом - 35,8 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 )

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 ), калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тайское зеленое кари с ah специями ( 28-09-2018 ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы