Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат
| Огурец, парниковый | 270 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Перец сладкий | 120 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.6% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 47.8% | 694 г |
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 51.8% | 642 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 11.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 3.3% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 16.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 18.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.971 мкг | 400 мкг | 2% | 6.6% | 5018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.7 мг | 90 мг | 53% | 176.1% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 21.3% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.6% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 26.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5441 мг | 20 мг | 2.7% | 9% | 3676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.83 мг | 2500 мг | 9.1% | 30.2% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.7% | 7179 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 12.6% | 2637 г |
| Натрий, Na | 20.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.3% | 6439 г |
| Сера, S | 5.14 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.7% | 19455 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 10.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 34.07 мг | 2300 мг | 1.5% | 5% | 6751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 12.3% | 2711 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.3% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.957 мкг | 10 мкг | 29.6% | 98.3% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 21.6% | 1546 г |
| Медь, Cu | 85.71 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 28.6% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15.9% | 2067 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 19164 г |
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 26438 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 29.6% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.1686 мг | 12 мг | 1.4% | 4.7% | 7117 г |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ
Овощной салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 53 %, кобальтом - 29,6 %
Чем полезен Овощной салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цыпленок по-мексикански 4 Сезона
- Каша рисовая с молоком, тыквой и абрикосом "Фруто-няня"
- Гуляш из свиной вырезки
- борщ красный постный
- белковый шоколадный коктейль
- фисташки мачо
- салат из курицы с шампиньонами
- сухарики ржаные
- сельдерей с яйцом
- форель речная на пару
- Конфеты Клубника со сливками ТМ Рошен
- соевое "молоко"
- Цукаты папайя
- оладьи из икры
- Овсянка
- КАЛЬМАР натуральный обезглавленный с кожицей (консервы)
- спагетти с филе
- Протеин ON GOLD STANDART
- Hänchenbrust
- кофе с молоком 1.5%
- Суп со шпинатом
- кофе с молоком 0.5%
- Ватрушка королевская - 2
- куриная шейка
- кофе с молоком
- Чечевица с овощами
- Индейка с черносливом
- брокколи в яйце
- салат_совершенство
- Сушка
- завтрак
- живые конфеты черника
- живые конфеты имбирь и лимон
- Вермишель длинная
- пельмени Цезарь домашние
- сметана 24%
- Сыр белебеевский "Сметанковый"
- хлеб ржаной с семечками
- Новый рецепт
- Салат из овощей с рукколой
- Syntha 6
- сабж кабачковый с фасолью
- шоколадный десерт
- Киви Цукаты
- Солянка рыбная
- здбщшьш
- Яишница с сыром
- крекер "Тук"
- Печенье Юбилейное традиционное
- Сосиски "Тигрик"
- Каша гречневая с мясом индейки
- тесто пельмени 04,03
- пельмени 04,03
- Сердечки+желудочки куриные
- Борщ с капустой 04,03
- Салат из огурцов и помидоров
- гематоген кококс
- Летний салат
- Джем клубничный на пектине
- Пектин цитрусовый сухой
- творог домик в деревне
- Стевия (экстракт сухой)
- Творог Valio 0,3%
- Хлеб ржаной
- БАД спирулина
- базилик сушеный
- моя овсянка
- лате
- чер хлеб
- сыр
- колбаса
- Овощная смесь от 05.03.14
- творог
- творог
- йогурт
- хлебцы овсяные
- Корнюшоны с лучком "Золотая Долина"
- Вино "Сангрия"
- каша рисовая
- Новый рецепт
- Молочный суп с молоком 2,5% ж
- Корейские пельмени свин+лук
- чай с лимоном
- Помидоры печеные консерва
- Лечо болгарское "Верес"
- рис
- Каша 7 минут
- баклажаны с творогом
- лапша гречневая
- сыр насыпной
- Аскорбинка
- овсянка с яблоком
- похлебка
- Фруктовое пюре
- Пряники "Частная галерея"
- КОТЛЕТЫ
- Кофе молотый сваренный на воде
- путассу
- Каша на 6 злаков с черносливом и миндалем
- Белково-шоколадный коктейль
Метки: Как приготовить Овощной салат, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
