Рецепт Солянка 22.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 22.10

Индейка, грудки, мясо 490 г
Масло подсолнечное 30 г
Капуста белокочанная 1000 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Морковь, сырая 160 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 22.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.7% 1169 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 14.6% 925 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 347.7 мкг ~
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 24.9% 542 г
Ликопин 268.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 11.7% 1169 г
Витамин В4, холин 28.14 мг 500 мг 5.6% 7.6% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.044 мкг 400 мкг 4.3% 5.8% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 41.91 мг 90 мг 46.6% 63.1% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 9.1% 1488 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 49.7 мкг 120 мкг 41.4% 56.1% 241 г
Витамин РР, НЭ 0.7714 мг 20 мг 3.9% 5.3% 2593 г
Ниацин 0.488 мг ~
Бетаин 1.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.19 мг 2500 мг 13.7% 18.6% 731 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 5% 2714 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 6.1% 2233 г
Натрий, Na 317.73 мг 1300 мг 24.4% 33.1% 409 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4110 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 13% 1044 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.3 мкг ~
Бор, B 136.5 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 6.8% 1991 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7212 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 33.6% 404 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 9.6% 1409 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 11.5% 1171 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 13.4% 1007 г
Никель, Ni 10.675 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 7.226 мкг 55 мкг 13.1% 17.8% 761 г
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45198 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 9.8% 1381 г
Цинк, Zn 0.7058 мг 12 мг 5.9% 8% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка 22.10 составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 22.10

Солянка 22.10 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 46,6 %, витамином K - 41,4 %, калием - 13,7 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Солянка 22.10

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 22.10, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 22.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы