Рецепт овсяное печенье ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное печенье ПП

Овсяная мука 250 г
Ржаная мука, обдирная 200 г
Яйцо куриное 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Вода 100 г
Семена чии, сушеные 5 г
Семена льна 10 г
Банан 50 г
Изюм, без косточек 50 г
Способ приготовления

печенье овсяное

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.5% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.3% 1302 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 8.1% 535 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 11.1% 392 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 7.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6.6% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1440 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 2.2% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.172 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2636 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 2.8% 1527 г
гамма Токоферол 0.238 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1953 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4725 мг 20 мг 12.4% 5.4% 809 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.84 мг 2500 мг 10.8% 4.7% 926 г
Кальций, Ca 53.44 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1871 г
Магний, Mg 60.37 мг 400 мг 15.1% 6.6% 663 г
Натрий, Na 672.73 мг 1300 мг 51.7% 22.4% 193 г
Сера, S 32.79 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3050 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 10.5% 413 г
Хлор, Cl 24.26 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 5.6% 768 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4399 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 3.6% 1208 г
Марганец, Mn 0.3993 мг 2 мг 20% 8.7% 501 г
Медь, Cu 104.92 мкг 1000 мкг 10.5% 4.6% 953 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2764 г
Селен, Se 3.214 мкг 55 мкг 5.8% 2.5% 1711 г
Фтор, F 41.07 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9739 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.54 мг max 300 мг
Кампестерол 0.533 мг ~
Стигмастерол 0.13 мг ~
бета Ситостерол 1.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.407 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность овсяное печенье ПП составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПП

овсяное печенье ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином PP - 12,4 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 24,2 %, железом - 13 %, марганцем - 20 %

Чем полезен овсяное печенье ПП

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное печенье ПП, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты