Рецепт Суп с фрикадельками и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и вермишелью

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Вода 300 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Фарш свиной 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.6% 982 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 4.7% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 16.6% 686 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 10% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.758 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10644 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.8% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.208 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4139 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 8.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 7.4% 1549 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.3 мг 2500 мг 5.7% 6.5% 1745 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1% 10893 г
Кремний, Si 10.38 мг 30 мг 34.6% 39.4% 289 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3941 г
Натрий, Na 12.81 мг 1300 мг 1% 1.1% 10148 г
Сера, S 30.1 мг 1000 мг 3% 3.4% 3322 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 5.8% 1946 г
Хлор, Cl 25.71 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.9 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 31.65 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2980 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Кобальт, Co 2.524 мкг 10 мкг 25.2% 28.7% 396 г
Литий, Li 14.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 4% 2899 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 6.6% 1739 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 4.6% 2525 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13017 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3443 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и вермишелью составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп с фрикадельками и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и вермишелью, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы