Рецепт Zapekanka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Zapekanka
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар, коричневый | 50 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Zapekanka".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.5% | 580 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 7.5% | 500 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 48.9 мг | 500 мг | 9.8% | 3.7% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.778 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 8.1% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 5.622 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.2% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8344 мг | 20 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.89 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2234 г |
| Кальций, Ca | 95.33 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.6% | 1049 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Натрий, Na | 80.67 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.3% | 1612 г |
| Сера, S | 130.44 мг | 1000 мг | 13% | 4.9% | 767 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 6.7% | 564 г |
| Хлор, Cl | 73.11 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2311 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 7.556 мкг | 10 мкг | 75.6% | 28.4% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1787 г |
| Медь, Cu | 56.94 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.5% | 1061 г |
| Селен, Se | 16.989 мкг | 55 мкг | 30.9% | 11.6% | 324 г |
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16142 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4307 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Zapekanka составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 266 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ZAPEKANKA
Zapekanka богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 75,6 %, селеном - 30,9 %
Чем полезен Zapekanka
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты КОМИЛЬФО фисташка
- Активиа
- Бахлава
- Суп гороховый с салом
- Котлеты куриные с грибами
- Треска жареная ОКей
- ЦУКИНИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
- Капуста тушеная ОКей
- курица с майонезом в духовке
- капуста морская (здоровье)
- Шоколад"Баунти"2 конфеты
- Куриное заливное от Ксении
- хлеб дарницкий формовой нарезной
- Хлебцы хрустящие Щедрые ржаные
- кальмар консервы
- Джем клубничный
- яблочный пивной напиток
- Сахар коричневый
- Козинак, семя подсолнуха
- Куриная грудка от Алешки
- коктейль молочный чудо 2,0%
- кисель
- Ретинол
- Пицца с курицей
- ряженка
- Кабачковые оладьи
- сейтан
- Каша овсяная
- Суп вегетарианский
- Новый продукт
- грудка
- кексы с арахисом (на кефире)
- гранат
- Мёд
- ПЛОВ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
- Мороженое пломбир "Яттис" с клубничным джемом в вафельном рожке
- Тилапия
- салат олевье
- Фруктовый батончик с облепихой на фруктозе
- л-карнитин диматиз
- Салат летний
- Протеиновый коктейль Whey малина
- Смесь броколли цветная капуста
- творог зерненый 5% высоко-высоко
- чизкейк шоколадный
- суп овощной
- Новый продукт
- хлебцы финские
- хлебцы бородинские
- Грудка с овощами
- йогурт валио клубника банан
- раковая шейка
- Lasagne
- Творог мягкий 0%
- Напиток кисломолочный Агуша "Биолакт" 3,2%
- Мини-круассаны (14г в штуке)
- шоколад Баунти
- Каша 4 злака
- вторые
- Сыр Oltermanni 17%
- Хлеб на соде, яблочный с орехами
- Быстроф овсянка
- Кепор
- Рыба в соусе
- активиа
- Перец молотый черный
- Новый рецепт
- Винегрет
- соевый заменитель молока
- кофе соевым заменителем молока
- Сосиски с филе индейки
- каша милупа мультизлаковая
- Лобио
- Сырная лепешка
- творожок Яготинский" 23%
- Щи Машак 6,03
- Пангасиус запеченый
- Тостовый хлеб ржаной Fazer rye
- ШОКОЛАД горячий с КОЛЛАГЕНОМ
- Овощная смесь от 07.03.14
- якобс 3 в 1
- якобс 3 в 1 с топпингом
- Роллы
- салат "морковный-1"
- Лаваш с горбушей
- Каша
- творог банановый
- Конфеты Птичье молоко
- рис совощами
- Шоколад горький 58,7 % ECO batanica, с апельсиновыми кусочками и витаминами на изомальте 90 г (Рот Фронт)
- конфеты Raffaello
- мороженное "Золотой стандарт"
- пангасиус с овощами запечёный
- Каша 4 злака
- Хлеб Майский
- Творог 07.03.14
- амлет с сыром
- Суп из свеклы
- капуста с грибами
- молочная лапшичка
Метки: Как приготовить Zapekanka, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Zapekanka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
