Рецепт Тыква запеченая с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая с сыром

Тыква	600 г
Сыр голландский, брусковый	100 г
Перец черный молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло подсолнечное, линолевое (гидрогенизированное)	20 г

Способ приготовления

Тыкву очистить, порезать кусочками и обжарить на сковороде с добавлением масла, посолить поперчить, до румяной корочки. Выложить в форму, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 10 мин при 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1773 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	6.2%	1689 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	12.4%	848 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.6%	3982 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.6%	4000 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	3.8%	2789 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	386 мкг	900 мкг	42.9%	45.2%	233 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	3328.177 мкг	~
бета Каротин	2.593 мг	5 мг	51.9%	54.6%	193 г
бета Криптоксантин	1777.757 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1243.66 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	8.4%	1250 г
Витамин В4, холин	6.83 мг	500 мг	1.4%	1.5%	7321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	6.1%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	3.6%	2985 г
Витамин В9, фолаты	14.807 мкг	400 мкг	3.7%	3.9%	2701 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	5.5%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	7.61 мг	90 мг	8.5%	8.9%	1183 г
Витамин D, кальциферол	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	1.3%	8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.07 мг	15 мг	13.8%	14.5%	725 г
бета Токоферол	0.047 мг	~
гамма Токоферол	0.264 мг	~
дельта Токоферол	0.057 мг	~
Витамин Н, биотин	0.318 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	15723 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.4396 мг	20 мг	7.2%	7.6%	1389 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	299.08 мг	2500 мг	12%	12.6%	836 г
Кальций, Ca	157.75 мг	1000 мг	15.8%	16.6%	634 г
Магний, Mg	18.14 мг	400 мг	4.5%	4.7%	2205 г
Натрий, Na	259.82 мг	1300 мг	20%	21.1%	500 г
Сера, S	36.82 мг	1000 мг	3.7%	3.9%	2716 г
Фосфор, P	120 мг	800 мг	15%	15.8%	667 г
Хлор, Cl	164.89 мг	2300 мг	7.2%	7.6%	1395 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.847 мг	18 мг	4.7%	4.9%	2125 г
Кобальт, Co	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	24390 г
Марганец, Mn	0.1336 мг	2 мг	6.7%	7.1%	1497 г
Медь, Cu	121.54 мкг	1000 мкг	12.2%	12.8%	823 г
Молибден, Mo	0.304 мкг	70 мкг	0.4%	0.4%	23026 г
Селен, Se	0.257 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	21401 г
Фтор, F	0.1 мкг	4000 мкг			4000000 г
Цинк, Zn	0.9614 мг	12 мг	8%	8.4%	1248 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.405 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.246 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.263 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.108 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.377 г	~
Заменимые аминокислоты	2.099 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.867 г	~
Пролин	0.399 г	~
Серин	0.215 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	10.475 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.054 г	~
10:0 Каприновая	0.149 г	~
12:0 Лауриновая	0.178 г	~
14:0 Миристиновая	0.466 г	~
15:0 Пентадекановая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.192 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.371 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.171 г	min 16.8 г	12.9%	13.6%
14:1 Миристолеиновая	0.068 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.997 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.108 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.075 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Тыква запеченая с сыром составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	81.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ С СЫРОМ

Тыква запеченая с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 51,9 %, витамином E - 13,8 %, калием - 12 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 15 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Тыква запеченая с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква запеченая с сыром, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе