Рецепт гречка с туш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречка с туш

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 1076 г
Тушенка но с. Дачная 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с туш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.3% 1310 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.6% 812 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.6% 1510 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.7% 800 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.5% 4466 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.307 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин РР, НЭ 1.2833 мг 20 мг 6.4% 4.5% 1558 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.04 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2940 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14451 г
Кремний, Si 18.496 мг 30 мг 61.7% 43.1% 162 г
Магний, Mg 45.3 мг 400 мг 11.3% 7.9% 883 г
Натрий, Na 1.16 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 112069 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4845 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.8% 1199 г
Хлор, Cl 8.3 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 5% 1412 г
Марганец, Mn 0.3571 мг 2 мг 17.9% 12.5% 560 г
Медь, Cu 146.47 мкг 1000 мкг 14.6% 10.2% 683 г
Молибден, Mo 7.856 мкг 70 мкг 11.2% 7.8% 891 г
Никель, Ni 2.306 мкг ~
Селен, Se 1.895 мкг 55 мкг 3.4% 2.4% 2902 г
Титан, Ti 7.54 мкг ~
Фтор, F 59.62 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6709 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречка с туш составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШ

гречка с туш богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,7 %, магнием - 11,3 %, марганцем - 17,9 %, медью - 14,6 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен гречка с туш

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречка с туш, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка с туш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы