Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Треска (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 100 г
Укроп, сушеный 2 г
Петрушка сушеная 2 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 14.4% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11% 5000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 23.2% 2400 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 44.2% 1248 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 47% 1171 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5% 10588 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 9.9% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 7.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 16.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 3.9% 14641 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 32.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 7.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 3.3% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 5% 10791 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 12.7% 4348 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.516 мг 20 мг 2.6% 14.4% 3876 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.73 мг 2500 мг 4% 22.1% 2507 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 6.6% 8418 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 10.5% 5181 г
Натрий, Na 76.28 мг 1300 мг 5.9% 32.6% 1704 г
Сера, S 29.13 мг 1000 мг 2.9% 16% 3433 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 18.8% 2974 г
Хлор, Cl 136.67 мг 2300 мг 5.9% 32.6% 1683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 8.3% 6545 г
Йод, I 15.6 мкг 150 мкг 10.4% 57.5% 962 г
Кобальт, Co 4.084 мкг 10 мкг 40.8% 225.4% 245 г
Литий, Li 8.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 14.9% 3711 г
Медь, Cu 37.4 мкг 1000 мкг 3.7% 20.4% 2674 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 21.5% 2583 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 2.597 мкг 55 мкг 4.7% 26% 2118 г
Фтор, F 155.65 мкг 4000 мкг 3.9% 21.5% 2570 г
Хром, Cr 7.26 мкг 50 мкг 14.5% 80.1% 689 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 8.8% 6176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 40,8 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги