Рецепт Крем-суп из брокколи 500 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи 500 гр.

Брокколи, цветы, сырая	400 г
Авокадо	150 г
Шпинат	400 г
Масло оливковое	1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Чеснок	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи 500 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.3 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2619 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	5.9%	2621 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	11.7%	1333 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3.6%	4294 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	12.4%	1250 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	5.9%	2643 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	362.1 мкг	900 мкг	40.2%	62.5%	249 г
альфа Каротин	3.611 мкг	~
бета Каротин	1.815 мг	5 мг	36.3%	56.5%	275 г
бета Криптоксантин	4.213 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	40.772 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	8.2%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	14.6%	1059 г
Витамин В4, холин	10.06 мг	500 мг	2%	3.1%	4970 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	17.4%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	12.6%	1242 г
Витамин В9, фолаты	72.859 мкг	400 мкг	18.2%	28.3%	549 г
Витамин C, аскорбиновая	61.26 мг	90 мг	68.1%	105.9%	147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.53 мг	15 мг	10.2%	15.9%	980 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	125000 г
Витамин К, филлохинон	198 мкг	120 мкг	165%	256.6%	61 г
Витамин РР, НЭ	1.0831 мг	20 мг	5.4%	8.4%	1847 г
Ниацин	0.277 мг	~
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	521.73 мг	2500 мг	20.9%	32.5%	479 г
Кальций, Ca	69.02 мг	1000 мг	6.9%	10.7%	1449 г
Магний, Mg	48.19 мг	400 мг	12%	18.7%	830 г
Натрий, Na	22.06 мг	1300 мг	1.7%	2.6%	5893 г
Сера, S	13.39 мг	1000 мг	1.3%	2%	7468 г
Фосфор, P	70.6 мг	800 мг	8.8%	13.7%	1133 г
Хлор, Cl	0.9 мг	2300 мг			255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.908 мг	18 мг	32.8%	51%	305 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Кобальт, Co	0.271 мкг	10 мкг	2.7%	4.2%	3690 г
Марганец, Mn	0.4975 мг	2 мг	24.9%	38.7%	402 г
Медь, Cu	55.77 мкг	1000 мкг	5.6%	8.7%	1793 г
Селен, Se	2.092 мкг	55 мкг	3.8%	5.9%	2629 г
Фтор, F	1.05 мкг	4000 мкг			380952 г
Цинк, Zn	0.5003 мг	12 мг	4.2%	6.5%	2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.839 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.341 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	0.507 г	~
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.321 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.094 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	17.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	16.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.752 мг	~
Стигмастерол	0.301 мг	~
бета Ситостерол	13.139 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.551 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.625 г	min 16.8 г	15.6%	24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.48 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.472 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи 500 гр. составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.3 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ 500 ГР.

Крем-суп из брокколи 500 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,2 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B9 - 18,2 %, витамином C - 68,1 %, витамином K - 165 %, калием - 20,9 %, магнием - 12 %, железом - 32,8 %, марганцем - 24,9 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи 500 гр.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи 500 гр., калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи 500 гр., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе