Рецепт Заправка для салата из киноа и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата из киноа и авокадо

Кунжутное масло для заправки салатов или готовки 21 г
Сок лимонный 26 г
Уксус бальзамический 4 г
Приправа для птицы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата из киноа и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.2 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.3% 8444 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 18.3% 142 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.6% 4592 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12329 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
бета Криптоксантин 1.278 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.1% 28409 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 5.2% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2101 г
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 10.9% 240 г
Витамин РР, НЭ 0.2613 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7654 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.67 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2180 г
Кальций, Ca 75.63 мг 1000 мг 7.6% 2% 1322 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2395 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12464 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 3% 873 г
Марганец, Mn 0.3906 мг 2 мг 19.5% 5.1% 512 г
Медь, Cu 48.76 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2051 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 13750 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 16.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 341.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.532 г ~
18:0 Стеариновая 1.887 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.506 г min 16.8 г 92.3% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.324 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 16.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата из киноа и авокадо составляет 383,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 39.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА ИЗ КИНОА И АВОКАДО

Заправка для салата из киноа и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином K - 41,7 %, железом - 11,5 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен Заправка для салата из киноа и авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата из киноа и авокадо, калорийность 383,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата из киноа и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты