Рецепт Баунти lchf. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баунти lchf

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 270 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 120 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 100 г
Какао масло 50 г
Какао-порошок 82 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти lchf".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 368 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.5% 1462 г
Жиры 46.3 г 56 г 82.7% 18.1% 121 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 0.7% 3174 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 7.2% 303 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 4% 550 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.1% 1935 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.1% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.069 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7891 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 0.7% 3275 г
Витамин РР, НЭ 1.2184 мг 20 мг 6.1% 1.3% 1641 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.86 мг 2500 мг 13.5% 3% 740 г
Кальций, Ca 55.45 мг 1000 мг 5.5% 1.2% 1803 г
Магний, Mg 68.01 мг 400 мг 17% 3.7% 588 г
Натрий, Na 74.26 мг 1300 мг 5.7% 1.2% 1751 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10707 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 4.1% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.44 мг 18 мг 19.1% 4.2% 523 г
Марганец, Mn 0.5969 мг 2 мг 29.8% 6.5% 335 г
Медь, Cu 173.07 мкг 1000 мкг 17.3% 3.8% 578 г
Селен, Se 2.562 мкг 55 мкг 4.7% 1% 2147 г
Цинк, Zn 0.438 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 28.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 1.03 г ~
10:0 Каприновая 0.818 г ~
12:0 Лауриновая 6.522 г ~
14:0 Миристиновая 2.575 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность Баунти lchf составляет 457 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 457 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 46.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАУНТИ LCHF

Баунти lchf богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, калием - 13,5 %, магнием - 17 %, фосфором - 18,6 %, железом - 19,1 %, марганцем - 29,8 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Баунти lchf

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баунти lchf, калорийность 457 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баунти lchf, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги