Рецепт рис вареный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис вареный с овощами

Морковь, красная (Варка без слива) 45 г
Перец сладкий (Варка без слива) 140 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 373 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 270 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис вареный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 9.1% 1288 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 16.7% 693 г
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 18.1% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 4.3% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.637 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4631 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 15.2% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 5.6% 2072 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4579 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.0498 мг 20 мг 5.2% 6% 1905 г
Макроэлементы
Калий, K 129.17 мг 2500 мг 5.2% 6% 1935 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.2% 9980 г
Кремний, Si 21.127 мг 30 мг 70.4% 81.9% 142 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 5.3% 2181 г
Натрий, Na 95.52 мг 1300 мг 7.3% 8.5% 1361 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7018 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 6% 1918 г
Хлор, Cl 164.8 мг 2300 мг 7.2% 8.4% 1396 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 3.5% 3297 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 24.1% 484 г
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 18.3% 639 г
Медь, Cu 88.61 мкг 1000 мкг 8.9% 10.3% 1129 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1880 г
Селен, Se 3.31 мкг 55 мкг 6% 7% 1662 г
Фтор, F 57.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6961 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3209 г

Энергетическая ценность рис вареный с овощами составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

рис вареный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 13,1 %, кремнием - 70,4 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен рис вареный с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис вареный с овощами, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис вареный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги