Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Салат айсберг (салат кочанный), сырой	200 г
Орегано, сушеный	4 г
Помидоры (томаты), парниковые	200 г
Чеснок луковица	2 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	50 г
Сок лимонный	20 г
Масло оливковое	50 г
Перец молотый красный	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр, фета	100 г

Способ приготовления

Помидоры берем - черри. Салат помыть, обсушить, порезать. Заправка: специи смешать с лимонным соком и маслом, чеснок мелко порубить, добавить в заправку. Маслины порезать колечками. Залить салат заправкой, добавить сыр-фета и порезанные пополам помидоры хорошо перемешать. Солить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.1 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1246 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	2.8%	2621 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	16.3%	455 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.2%	6257 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.1%	1818 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	2.5%	2914 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.7 мкг	900 мкг	7%	5.2%	1435 г
бета Каротин	0.347 мг	5 мг	6.9%	5.1%	1441 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.6%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	6.5%	1139 г
Витамин В4, холин	7.92 мг	500 мг	1.6%	1.2%	6313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.285 мг	5 мг	5.7%	4.2%	1754 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	4.8%	1550 г
Витамин В9, фолаты	19.536 мкг	400 мкг	4.9%	3.6%	2048 г
Витамин В12, кобаламин	0.267 мкг	3 мкг	8.9%	6.6%	1124 г
Витамин C, аскорбиновая	8.7 мг	90 мг	9.7%	7.2%	1034 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.515 мг	15 мг	10.1%	7.5%	990 г
Витамин Н, биотин	0.379 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	13193 г
Витамин К, филлохинон	14.7 мкг	120 мкг	12.3%	9.1%	816 г
Витамин РР, НЭ	0.4598 мг	20 мг	2.3%	1.7%	4350 г
Макроэлементы
Калий, K	151.46 мг	2500 мг	6.1%	4.5%	1651 г
Кальций, Ca	108.28 мг	1000 мг	10.8%	8%	924 г
Магний, Mg	14.52 мг	400 мг	3.6%	2.7%	2755 г
Натрий, Na	559.63 мг	1300 мг	43%	31.8%	232 г
Сера, S	31.07 мг	1000 мг	3.1%	2.3%	3219 г
Фосфор, P	74.3 мг	800 мг	9.3%	6.9%	1077 г
Хлор, Cl	489.59 мг	2300 мг	21.3%	15.8%	470 г
Микроэлементы
Бор, B	36.3 мкг	~
Железо, Fe	0.97 мг	18 мг	5.4%	4%	1856 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Кобальт, Co	2.043 мкг	10 мкг	20.4%	15.1%	489 г
Марганец, Mn	0.1321 мг	2 мг	6.6%	4.9%	1514 г
Медь, Cu	75.27 мкг	1000 мкг	7.5%	5.6%	1329 г
Молибден, Mo	3.081 мкг	70 мкг	4.4%	3.3%	2272 г
Селен, Se	2.7 мкг	55 мкг	4.9%	3.6%	2037 г
Фтор, F	6.32 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	63291 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	2.4%	3165 г
Цинк, Zn	0.6157 мг	12 мг	5.1%	3.8%	1949 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.1 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Греческий салат

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Вафли ржаные с клетчаткой

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе