Рецепт Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор)
| Горох НУТ вареный | 145 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 214 г |
| Молоко коровье сырое (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 64 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Перец сладкий зеленый | 24 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9% | 864 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.8% | 875 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| бета Криптоксантин | 3.704 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 207.004 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 11.3% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 140.22 мг | 500 мг | 28% | 21.6% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 14.9% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.2% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.452 мкг | 400 мкг | 22.6% | 17.4% | 442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 12.1% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 10% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.5% | 1196 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.823 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 5.7% | 1346 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.206 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.069 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6978 мг | 20 мг | 3.5% | 2.7% | 2866 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.47 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.3% | 924 г |
| Кальций, Ca | 87.64 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.8% | 1141 г |
| Кремний, Si | 12.27 мг | 30 мг | 40.9% | 31.6% | 244 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Натрий, Na | 377.71 мг | 1300 мг | 29.1% | 22.5% | 344 г |
| Сера, S | 40.48 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2470 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 16.2% | 476 г |
| Хлор, Cl | 274.83 мг | 2300 мг | 11.9% | 9.2% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.724 мкг | 10 мкг | 27.2% | 21% | 367 г |
| Литий, Li | 3.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3183 мг | 2 мг | 15.9% | 12.3% | 628 г |
| Медь, Cu | 139.54 мкг | 1000 мкг | 14% | 10.8% | 717 г |
| Молибден, Mo | 9.865 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 26.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.693 мкг | 55 мкг | 30.4% | 23.5% | 329 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4593 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.1025 мг | 12 мг | 9.2% | 7.1% | 1088 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.63 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор) составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ (НУТ, ПЕРЕЦ, ЛУК, ПОМИДОР)
Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 28 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B9 - 22,6 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином C - 13 %, кремнием - 40,9 %, фосфором - 21 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 15,9 %, медью - 14 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 30,4 %
Чем полезен Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мешочки с пюре, грибами и курицей
- Гуляш из свинины
- Колбаса полусухая « Пеппепони» ( Мясная коллекция)
- суп с чечевицей, горохом
- Гарнир
- Хлебцы карамельные
- Конфеты Кроканд
- Гречнево-овощные котлеты
- Вода
- Глаголики, 23 шт
- оладьи
- Говядина\Картошка\Лук\Марковь
- сырный суп
- Салат с кабачком
- Феррум лек
- Паштет "грибной "(зелена їжа)
- Йогурт греческий
- винегрет
- Пп молочный ломтик
- Кекс лимонный
- Кальций д3
- Котлеты из легких
- Салат помидороогурный
- Блины тонкие 12.12.18
- Творог 11%
- сыр плавленый сливочный Президент
- Хлібці
- Н/к джем КЛУБНИКА
- кефир 2,5%
- Белковый коктейль Руже Сливочный
- Белковый коктейль
- Фалафель шаурма
- Куриное бедро вареное
- Хлебцы карамельные
- 1
- Рыба в омлете
- суп с рисом
- Ячневая каша с куриным филе и кабачками
- Хлібці
- Макароны по флотски
- Котлеты магги
- Витамины
- Соевый соус с перцем и чесноком
- Суп 12.12
- Терияки соус "Мията" соевый
- Паштет из куриной печени (домашний).
- макароны байсад-перья
- Serek грибная мазючка
- peedi-heringa salat
- овсянка!!!
- манная каша
- Яишница
- Паштет куриный
- Котлеты из духовки (свинина)
- jook Ginger - Rochester
- Сервелат Царский [Дым Дымыч]
- кексы творожно-шоколадные
- мюсли
- Лосось(жарка) на кокосовом масле
- Ткемали собственного производства
- Каша пшенная на молоке с водой
- Шарлотка 4 порции большая
- салат с крабовыми палочками и кукурузой
- мясо кальмара по-шанхайски
- Котлеты из индейки
- хлеб зерновой на закваске
- картофель по деревенски
- Шримп Ролл
- Сыр Моцарелла Galbani
- Картофель по-деревенски
- Салат на 13.12. Обед
- Спагетти из муки 2-го сорта 13.12.18
- Марципановая буханка
- Каппучино
- Макароны по-флотски 13.12.18
- Яичная лапша с курицей
- Шарлотка
- Бутерброд с сыром
- Мини круассаны с какао
- Курица в мультиварке с шампиньонами
- чечевичный суп с сыром
- Тушенная капуста с куриной грудкой
- Пирог сметанник
- Панкейки ПП
- Мармелад ПП
- Симфония с перцем
- Соба с овощами
- Куриная печень по милански
- Кокосовое Молоко 7% с Пониженным Содержанием Жира
- Печенье кокосинка
- воздушное суфле Птица зимолюбка
- Сырная Мэри (Бургер Кинг)
- Щи со щавелем на курице
- Магний В6
- Салат "Станичный" (Еда всегда)
- Плов с курицей
- винегрет
- протеиновый напиток апельсиовый
- напиток протеиновый с какао
- Набор колбас полусихих в нарезке "Ассорти"
Метки: Как приготовить Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор), калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
