Рецепт паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с морепродуктами

Сельдерей (Жарка) 105 г
Лук репчатый (Жарка) 82 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 20 г
Макароны [Riscossa] 200 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) 150 г
Мясо Мидий Отварное [Круглый Год] 200 г
Кальмар (Жарка) 225 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 34 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 5 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8% 835 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.9% 1143 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.7% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.5% 4483 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 6.9% 973 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1285 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.581 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7167 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 6% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2600 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.6909 мг 20 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.93 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2690 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5780 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Сера, S 38.83 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2575 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Йод, I 63.46 мкг 150 мкг 42.3% 28.2% 236 г
Кобальт, Co 20.255 мкг 10 мкг 202.6% 135.2% 49 г
Литий, Li 0.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Медь, Cu 324.49 мкг 1000 мкг 32.4% 21.6% 308 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1492 г
Никель, Ni 3.881 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 9.378 мкг 55 мкг 17.1% 11.4% 586 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 39.81 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10048 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.083 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.217 г ~

Энергетическая ценность паста с морепродуктами составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 42,3 %, кобальтом - 202,6 %, медью - 32,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен паста с морепродуктами

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с морепродуктами, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги