Рецепт курица овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица овощи

Смесь Овощная "Мексиканская Смесь" [Пятый Сезон] 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 588 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 11.9% 323 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.2% 418 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1.8% 2066 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2278 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В4, холин 47.48 мг 500 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 5.2% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.266 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7596 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.2% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.088 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.295 мг 20 мг 21.5% 8.3% 466 г
Бетаин 4.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.19 мг 2500 мг 6% 2.3% 1676 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 0.4% 10363 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Натрий, Na 62.31 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2086 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 5.9% 656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1498 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Медь, Cu 61.43 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1628 г
Селен, Se 15.709 мкг 55 мкг 28.6% 11% 350 г
Цинк, Zn 1.9746 мг 12 мг 16.5% 6.3% 608 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.278 г ~
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 0.601 г ~
Изолейцин 1.022 г ~
Лейцин 1.488 г ~
Лизин 1.666 г ~
Метионин 0.544 г ~
Треонин 0.844 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.187 г ~
Аспарагиновая кислота 1.82 г ~
Глицин 1.305 г ~
Глутаминовая кислота 2.988 г ~
Пролин 0.982 г ~
Серин 0.72 г ~
Тирозин 0.659 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.125 г min 16.8 г 30.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.711 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.852 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.105 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность курица овощи составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.3 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ОВОЩИ

курица овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином PP - 21,5 %, фосфором - 15,3 %, селеном - 28,6 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен курица овощи

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица овощи, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты