Рецепт Zalivnoi pirog z sairoi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Zalivnoi pirog z sairoi

Пшеничная мука, высшего сорта	320 г
Сметана 25% жирности	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	210 г
maionez salatnii	105 г
rospuschuvach dr.oetker	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сайра бланшированная в масле, консервы	138 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	165 г
vitaminii puchok	72 г
Перец белый	1 г
Перец чили красный острый	16 г
Кориандр, семена	1 г
Имбирь, крень сушеный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Zalivnoi pirog z sairoi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225 ккал	1684 ккал	13.4%	6%	748 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.7%	950 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	9.8%	452 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	4.1%	1090 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2%	2222 г
Вода	48.6 г	2273 г	2.1%	0.9%	4677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.5 мкг	900 мкг	10.8%	4.8%	923 г
Ретинол	0.092 мг	~
альфа Каротин	0.379 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
бета Криптоксантин	0.421 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.463 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	1.8%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	4%	1111 г
Витамин В4, холин	98.04 мг	500 мг	19.6%	8.7%	510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.498 мг	5 мг	10%	4.4%	1004 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	3.1%	1429 г
Витамин В9, фолаты	10.859 мкг	400 мкг	2.7%	1.2%	3684 г
Витамин В12, кобаламин	0.309 мкг	3 мкг	10.3%	4.6%	971 г
Витамин C, аскорбиновая	1.77 мг	90 мг	2%	0.9%	5085 г
Витамин D, кальциферол	0.826 мкг	10 мкг	8.3%	3.7%	1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.595 мг	15 мг	4%	1.8%	2521 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	6.137 мкг	50 мкг	12.3%	5.5%	815 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.8128 мг	20 мг	9.1%	4%	1103 г
Ниацин	0.317 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.76 мг	2500 мг	4.6%	2%	2160 г
Кальций, Ca	38.75 мг	1000 мг	3.9%	1.7%	2581 г
Кремний, Si	0.842 мг	30 мг	2.8%	1.2%	3563 г
Магний, Mg	12.05 мг	400 мг	3%	1.3%	3320 г
Натрий, Na	267.69 мг	1300 мг	20.6%	9.2%	486 г
Сера, S	80.29 мг	1000 мг	8%	3.6%	1245 г
Фосфор, P	104.3 мг	800 мг	13%	5.8%	767 г
Хлор, Cl	327.07 мг	2300 мг	14.2%	6.3%	703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	221.1 мкг	~
Бор, B	7.8 мкг	~
Ванадий, V	18.95 мкг	~
Железо, Fe	1.068 мг	18 мг	5.9%	2.6%	1685 г
Йод, I	11.19 мкг	150 мкг	7.5%	3.3%	1340 г
Кобальт, Co	4.739 мкг	10 мкг	47.4%	21.1%	211 г
Марганец, Mn	0.2232 мг	2 мг	11.2%	5%	896 г
Медь, Cu	68.44 мкг	1000 мкг	6.8%	3%	1461 г
Молибден, Mo	5.83 мкг	70 мкг	8.3%	3.7%	1201 г
Никель, Ni	1.008 мкг	~
Олово, Sn	1.09 мкг	~
Селен, Se	10.226 мкг	55 мкг	18.6%	8.3%	538 г
Титан, Ti	2.32 мкг	~
Фтор, F	60.07 мкг	4000 мкг	1.5%	0.7%	6659 г
Хром, Cr	6.45 мкг	50 мкг	12.9%	5.7%	775 г
Цинк, Zn	0.6088 мг	12 мг	5.1%	2.3%	1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.295 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.129 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.18 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.317 г	~
Пролин	0.073 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	156.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.121 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.294 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.149 г	min 16.8 г	12.8%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.586 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.164 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Zalivnoi pirog z sairoi составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	48.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ZALIVNOI PIROG Z SAIROI

Zalivnoi pirog z sairoi богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином H - 12,3 %, фосфором - 13 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 47,4 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 18,6 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Zalivnoi pirog z sairoi

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Zalivnoi pirog z sairoi, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Zalivnoi pirog z sairoi, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе