Рецепт Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки

Подсолнечное масло рафинированное "Золотая семечка" 6 г
яйцо 40 г
Петрушка свежая 6 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11% 566 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.5% 11963 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 9.1% 683 г
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 9.8% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 12.885 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3104 г
Витамин C, аскорбиновая 18.2 мг 90 мг 20.2% 12.5% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 180.5 мкг 120 мкг 150.4% 93.4% 66 г
Витамин РР, НЭ 0.2148 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9311 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.7 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2300 г
Кальций, Ca 47.64 мг 1000 мг 4.8% 3% 2099 г
Кремний, Si 2.049 мг 30 мг 6.8% 4.2% 1464 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3587 г
Натрий, Na 1273.67 мг 1300 мг 98% 60.8% 102 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8636 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Хлор, Cl 1979.44 мг 2300 мг 86.1% 53.4% 116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4534 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 10.6% 589 г
Литий, Li 2.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4264 г
Медь, Cu 34.1 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2933 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 5.7% 1085 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13021 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.1593 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА ИЗ ЯЙЦА, ЗЕЛЁНОГО ЛУКА И ПЕТРУШКИ

Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 150,4 %, хлором - 86,1 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги