Рецепт Пирог с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рисом

Яйца, целиком, сырые, свежии	250 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	200 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сметана 15% жирности	180 г
Сметана 25% жирности	180 г
Рисовая каша по 1-268	500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	25 г
Лук репчатый	200 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.4 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	988 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3.6%	1617 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	10%	589 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	4.3%	1352 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.4%	1333 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.7%	3403 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.3 мкг	900 мкг	7.8%	4.6%	1280 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
бета Криптоксантин	1.455 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	81.339 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.8%	1538 г
Витамин В4, холин	76.47 мг	500 мг	15.3%	9%	654 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	4.9%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.8%	2105 г
Витамин В9, фолаты	14.799 мкг	400 мкг	3.7%	2.2%	2703 г
Витамин В12, кобаламин	0.232 мкг	3 мкг	7.7%	4.5%	1293 г
Витамин C, аскорбиновая	1.38 мг	90 мг	1.5%	0.9%	6522 г
Витамин D, кальциферол	0.372 мкг	10 мкг	3.7%	2.2%	2688 г
Витамин D3, холекальциферол	0.323 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.196 мг	15 мг	8%	4.7%	1254 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	1.8%	3226 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.1383 мг	20 мг	5.7%	3.3%	1757 г
Ниацин	0.599 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.7 мг	2500 мг	4.3%	2.5%	2343 г
Кальций, Ca	41.16 мг	1000 мг	4.1%	2.4%	2430 г
Кремний, Si	1.695 мг	30 мг	5.7%	3.3%	1770 г
Магний, Mg	18.68 мг	400 мг	4.7%	2.8%	2141 г
Натрий, Na	207.82 мг	1300 мг	16%	9.4%	626 г
Сера, S	22.19 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4507 г
Фосфор, P	96.2 мг	800 мг	12%	7%	832 г
Хлор, Cl	171.64 мг	2300 мг	7.5%	4.4%	1340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.6 мкг	~
Бор, B	33.8 мкг	~
Ванадий, V	12.94 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	3.2%	1813 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	1.2%	5102 г
Кобальт, Co	1.218 мкг	10 мкг	12.2%	7.2%	821 г
Марганец, Mn	0.3702 мг	2 мг	18.5%	10.9%	540 г
Медь, Cu	69.66 мкг	1000 мкг	7%	4.1%	1436 г
Молибден, Mo	3.564 мкг	70 мкг	5.1%	3%	1964 г
Никель, Ni	0.388 мкг	~
Олово, Sn	1.51 мкг	~
Рубидий, Rb	61.6 мкг	~
Селен, Se	5.903 мкг	55 мкг	10.7%	6.3%	932 г
Стронций, Sr	1.98 мкг	~
Фтор, F	15.61 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25625 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	1.1%	5155 г
Цинк, Zn	0.6292 мг	12 мг	5.2%	3.1%	1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.823 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.183 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.225 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.3 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.25 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.294 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.032 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.132 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.799 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.591 г	min 16.8 г	15.4%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.032 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.072 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.548 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.988 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.652 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.248 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пирог с рисом составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РИСОМ

Пирог с рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Пирог с рисом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с рисом, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе