Рецепт Салат «вкусный». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «вкусный»

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Укроп 2 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, без соли 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Всё мелко порезать, добавить кукурузу,соль и перец по вкусу. Добавить масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «вкусный»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.4% 2815 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.2% 2074 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.6% 2671 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 10.4% 1449 г
альфа Каротин 2.375 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 11.1% 1344 г
бета Криптоксантин 3.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.679 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3425 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 36.29 мг 90 мг 40.3% 60.5% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 11.9% 1261 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38760 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6384 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3133 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.49 мг 2500 мг 6.4% 9.6% 1567 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1.5% 10163 г
Кремний, Si 11.595 мг 30 мг 38.7% 58.1% 259 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2385 г
Натрий, Na 133.4 мг 1300 мг 10.3% 15.5% 975 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19881 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 17.4% 863 г
Хлор, Cl 19.48 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 3.8% 4063 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 29% 518 г
Литий, Li 17.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 6.6% 2257 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 8.7% 1711 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2913 г
Никель, Ni 3.697 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 5.572 мкг 55 мкг 10.1% 15.2% 987 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39643 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3981 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 47.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.633 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.477 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат «вкусный» составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «ВКУСНЫЙ»

Салат «вкусный» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,3 %, кремнием - 38,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Салат «вкусный»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «вкусный», калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «вкусный», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы