Рецепт пирожки жаренные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки жаренные с творогом

Тесто для пельменей 600 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Укроп (Пассерование) 50 г
Петрушка свежая (Припускание) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки жаренные с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.7% 679 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.2% 1400 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 7.6% 603 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 33.7 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 4.6% 985 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.1% 1475 г
Витамин В4, холин 45.06 мг 500 мг 9% 4.1% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 29.744 мкг 400 мкг 7.4% 3.4% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 6.3% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 2.6% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.591 мг 15 мг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 3.6% 1271 г
Витамин К, филлохинон 83.9 мкг 120 мкг 69.9% 31.9% 143 г
Витамин РР, НЭ 2.5142 мг 20 мг 12.6% 5.7% 795 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.51 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Кальций, Ca 75.12 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1331 г
Кремний, Si 2.409 мг 30 мг 8% 3.6% 1245 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1893 г
Натрий, Na 790.08 мг 1300 мг 60.8% 27.7% 165 г
Сера, S 108.41 мг 1000 мг 10.8% 4.9% 922 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 6% 759 г
Хлор, Cl 1746.98 мг 2300 мг 76% 34.6% 132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 37.86 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3409 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 11.1% 411 г
Литий, Li 1.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.3099 мг 2 мг 15.5% 7.1% 645 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 3.8% 1199 г
Молибден, Mo 10.993 мкг 70 мкг 15.7% 7.2% 637 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 11.408 мкг 55 мкг 20.7% 9.4% 482 г
Стронций, Sr 10.04 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 32.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12214 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1701 г
Цинк, Zn 0.5483 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.265 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 3.029 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.764 г ~

Энергетическая ценность пирожки жаренные с творогом составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ С ТВОРОГОМ

пирожки жаренные с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином E - 17,3 %, витамином K - 69,9 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 76 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 15,5 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен пирожки жаренные с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки жаренные с творогом, калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки жаренные с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы