Рецепт Салат с огурцов с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцов с подсолнечным маслом

Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 35 г
Огурец парниковый 455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцов с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 17.4% 778 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.3% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.692 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10834 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 9.7% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.216 мг 15 мг 21.4% 28.9% 466 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 6017 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 17.4% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.2769 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7223 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.95 мг 2500 мг 7.2% 9.7% 1382 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5577 г
Кремний, Si 48.915 мг 30 мг 163.1% 220.4% 61 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3065 г
Натрий, Na 242.02 мг 1300 мг 18.6% 25.1% 537 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14104 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.7% 2827 г
Хлор, Cl 386.3 мг 2300 мг 16.8% 22.7% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3758 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 13.6% 986 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 5% 2688 г
Медь, Cu 39.49 мкг 1000 мкг 3.9% 5.3% 2532 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4397 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19856 г
Фтор, F 1.21 мкг 4000 мкг 330579 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 123.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 13.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.615 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 55.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.245 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцов с подсолнечным маслом составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОВ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Салат с огурцов с подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,4 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 163,1 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Салат с огурцов с подсолнечным маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцов с подсолнечным маслом, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцов с подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги