Рецепт Пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сайрой

Сайра бланшированная в масле (Жарка) 240 г
Картофель печеный, сердцевина, без соли 200 г
Укроп (Припускание) 5 г
Петрушка (Припускание) 5 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.1% 844 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.3% 709 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.3% 978 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 15.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1731 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 1.7% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.649 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4146 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 2.8% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.686 мг 15 мг 17.9% 9.3% 558 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10482 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 5.6% 923 г
Витамин РР, НЭ 2.189 мг 20 мг 10.9% 5.7% 914 г
Макроэлементы
Калий, K 160.3 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1560 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8313 г
Кремний, Si 0.829 мг 30 мг 2.8% 1.5% 3619 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3152 г
Натрий, Na 21.97 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5917 г
Сера, S 90.8 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1101 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 2.5% 2089 г
Хлор, Cl 300.85 мг 2300 мг 13.1% 6.8% 765 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.67 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 4.7% 1100 г
Медь, Cu 94.44 мкг 1000 мкг 9.4% 4.9% 1059 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Селен, Se 1.359 мкг 55 мкг 2.5% 1.3% 4047 г
Фтор, F 168.39 мкг 4000 мкг 4.2% 2.2% 2375 г
Хром, Cr 21.44 мкг 50 мкг 42.9% 22.3% 233 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2142 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с сайрой составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С САЙРОЙ

Пирог с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, хлором - 13,1 %, хромом - 42,9 %

Чем полезен Пирог с сайрой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сайрой, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги