Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсянка
| Овсяные хлопья "геркулес" | 75 г |
| Банан | 200 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.9% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2744 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 2.5% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5.4% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 7.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.324 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 3.2% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 5.964 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.6% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4229 мг | 20 мг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 58.91 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Кремний, Si | 30.476 мг | 30 мг | 101.6% | 65.1% | 98 г |
| Магний, Mg | 42.22 мг | 400 мг | 10.6% | 6.8% | 947 г |
| Натрий, Na | 34.55 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Сера, S | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3352 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Хлор, Cl | 71.8 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2071 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7.9% | 809 г |
| Литий, Li | 1.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6888 мг | 2 мг | 34.4% | 22.1% | 290 г |
| Медь, Cu | 112.09 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.2% | 892 г |
| Молибден, Mo | 3.008 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2327 г |
| Никель, Ni | 5.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.384 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.3% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11869 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.7084 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1694 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 23.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 64.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА
Овсянка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 101,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 34,4 %, медью - 11,2 %
Чем полезен Овсянка
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горошек с мятой
- омлет
- багет мини "пятерочка"
- гречка
- мясо
- Бабаевский шоколад горький 55%
- Деревенский пирог
- Мука пшеничная цельнозеновая Альта Виста
- хлебцы кукурузные "ого!"
- Алёнка молочный шоколад
- ДОППЕЛЬГЕРЦ® АКТИВ ОМЕГА – 3
- Конфеты птичье молоко
- Овсяноблин
- Запеканка творожная Эйндховенская
- Куриная грудка филе б/к
- Куриная грудка отварная д/оливье
- Кетомайонез
- Бульон из куриной грудки 30.01.19
- Суп куриный с чечевицей и гречкой
- разрыхлитель теста
- Сыр 35%
- Кур+гов котлеты_ рецепт
- Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся "Экстра", "Алтайский край"
- Гречневая каша, сваренная с солью.
- Хлеб Дарницкий новый
- Манная каша на молоке с маслом
- Сыр Моцарелла в воде
- Гуляш
- 5% Творог
- Даниссимо творожный с киви
- Вафли с ванилью
- перекус
- хлеб белый
- семечки тыквенные
- Сироп Лесно орех Rioba
- рис готовый
- хлеб "Бородинский"
- Био Кефирный Classic Fit* 2,5%
- форель слабосоленая
- Гречневые хлопья
- Подлив минтай
- Творожок
- Творог 9%
- Творог для блинов
- Лаваш армянский по-деревенски
- Лаваш с творогом
- Колбаски Мясной дом Бородина Охотничьи полукопченые 230г/6шт
- Салат из морской капусты с крабовыми мясом в белом соусе Мореслав
- Кекс овсяный из крупы
- гренки из черного хлеба
- полба
- куриная голень без кожи
- Ячневая
- куриные окорочка без кожи
- куриный зельц
- Клеточный активатор
- Экстракаль
- кус - кус
- Первый
- Каша пшеничная
- Сметанник (пирог)
- Творог из 1,5% йогурта
- Пита
- Йогурт 1,5% СООР - для творога
- Спаржа (фучжу) маринованная по-корейски
- Суп, гороховый 12.01.2018
- Крылья куриные к/в в/у, (Межениновская птицефабрика)
- Сыр Kotimainen HERMANNI
- Алоэ
- Салат лента капуста кудесница
- Чай
- Коктель
- Макароны с сыром
- Торт мирель mirel сметанин
- Сырники
- Салат спаржа по-корейски
- Соус кисло-сладкий
- Кукуруза Global Village
- Сайтра натуральная в масле Доброфлот
- Куринные котлетки с свром
- Алтайские хлебцы 1шт 6.82гр
- Семя льна ООО"Ваше здоровье"
- салат 'Лис'
- Киноа
- Торт творожный
- Каша гречневая по купечески
- Каша из киноа из националь
- Банановые оладьи
- Творог 9%
- Кетчуп томатный
- Пастила Белевская без сахара
- Смесь цукатов
- Творожная запеканка в мульте
- Птичье молоко
- Отбивные из филе индейки
- Кета в духовке
- Террин из печени куриной 12.01.19
- Салат с консервированной морской сайрой
- сыр сливочный
- Салат с кальмарами
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
