Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Горбуша натуральная. Консервы 150 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Укроп 20 г
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 15.1% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.3% 3294 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.9% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.7% 2441 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 10.8% 2866 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.6% 3529 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 17.3% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 9.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.082 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12979 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 43.5% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 8% 3879 г
Витамин D, кальциферол 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 44.4% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 4.6% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.513 мкг 50 мкг 3% 9.3% 3305 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2103 мг 20 мг 6.1% 18.8% 1652 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.22 мг 2500 мг 2.4% 7.4% 4151 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 14.5% 2128 г
Кремний, Si 0.38 мг 30 мг 1.3% 4% 7895 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 8.3% 3700 г
Натрий, Na 85.77 мг 1300 мг 6.6% 20.4% 1516 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 12.7% 2450 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 18.5% 1670 г
Хлор, Cl 116.96 мг 2300 мг 5.1% 15.7% 1966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4358 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8929 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 34.6% 893 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.9% 3175 г
Медь, Cu 22.61 мкг 1000 мкг 2.3% 7.1% 4423 г
Молибден, Mo 1.597 мкг 70 мкг 2.3% 7.1% 4383 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 2.711 мкг 55 мкг 4.9% 15.1% 2029 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 77.83 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5139 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 4.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином D - 14,4 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы