Рецепт Коктейль с ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с ряженкой

Банан	140 г
Клубника	52 г
Шпинат	26 г
Авокадо	60 г
Ряженка 2,5% жирности	238 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.8 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2251 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.9%	3455 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	7.2%	1867 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	5.3%	2517 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10%	1333 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.9%	2739 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.7 мкг	900 мкг	6.1%	8.2%	1645 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	2.791 мкг	~
бета Каротин	0.274 мг	5 мг	5.5%	7.4%	1825 г
бета Криптоксантин	3.256 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.512 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	7.9%	1698 г
Витамин В4, холин	13.08 мг	500 мг	2.6%	3.5%	3823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	9.5%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	10.4%	1282 г
Витамин В9, фолаты	18.554 мкг	400 мкг	4.6%	6.1%	2156 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	4.1%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	12.83 мг	90 мг	14.3%	19.1%	701 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.526 мг	15 мг	3.5%	4.7%	2852 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.038 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.969 мкг	50 мкг	5.9%	7.9%	1684 г
Витамин К, филлохинон	27.1 мкг	120 мкг	22.6%	30.2%	443 г
Витамин РР, НЭ	0.916 мг	20 мг	4.6%	6.1%	2183 г
Ниацин	0.269 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.38 мг	2500 мг	10.9%	14.6%	914 г
Кальций, Ca	70.13 мг	1000 мг	7%	9.4%	1426 г
Кремний, Si	33.448 мг	30 мг	111.5%	149.1%	90 г
Магний, Mg	27.17 мг	400 мг	6.8%	9.1%	1472 г
Натрий, Na	35.31 мг	1300 мг	2.7%	3.6%	3682 г
Сера, S	18.98 мг	1000 мг	1.9%	2.5%	5269 г
Фосфор, P	62.6 мг	800 мг	7.8%	10.4%	1278 г
Хлор, Cl	62.68 мг	2300 мг	2.7%	3.6%	3669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.9 мкг	~
Бор, B	121.4 мкг	~
Ванадий, V	1.87 мкг	~
Железо, Fe	1.075 мг	18 мг	6%	8%	1674 г
Йод, I	5.07 мкг	150 мкг	3.4%	4.5%	2959 г
Кобальт, Co	0.942 мкг	10 мкг	9.4%	12.6%	1062 г
Литий, Li	1.233 мкг	~
Марганец, Mn	0.1574 мг	2 мг	7.9%	10.6%	1271 г
Медь, Cu	62.04 мкг	1000 мкг	6.2%	8.3%	1612 г
Молибден, Mo	4.309 мкг	70 мкг	6.2%	8.3%	1625 г
Никель, Ni	1.156 мкг	~
Олово, Sn	6.92 мкг	~
Рубидий, Rb	19.9 мкг	~
Селен, Se	0.87 мкг	55 мкг	1.6%	2.1%	6322 г
Стронций, Sr	12.44 мкг	~
Фтор, F	14.7 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	27211 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	3.5%	3817 г
Цинк, Zn	0.3361 мг	12 мг	2.8%	3.7%	3570 г
Цирконий, Zr	0.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.571 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.061 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.69 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.581 мг	~
Стигмастерол	0.233 мг	~
бета Ситостерол	8.837 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.241 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.495 г	min 16.8 г	8.9%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.054 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.241 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.195 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Коктейль с ряженкой составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.8 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С РЯЖЕНКОЙ

Коктейль с ряженкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 111,5 %

Чем полезен Коктейль с ряженкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коктейль с ряженкой, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с ряженкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе