Рецепт Салат с тунцом и авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и авакадо

Авокадо 123 г
Сок лимонный 10 г
Огурец парниковый 60 г
Тунец натуральный. Консервы 80 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.4% 1013 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.9% 659 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.1% 645 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
альфа Каротин 10.619 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 12.388 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.9% 1714 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 11.3% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 36.701 мкг 400 мкг 9.2% 7.8% 1090 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 6.8% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 5.7% 1497 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 9.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 4.8697 мг 20 мг 24.3% 20.6% 411 г
Ниацин 2.867 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.18 мг 2500 мг 13.9% 11.8% 720 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5797 г
Кремний, Si 11.439 мг 30 мг 38.1% 32.3% 262 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1738 г
Натрий, Na 281.41 мг 1300 мг 21.6% 18.3% 462 г
Сера, S 66.15 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1512 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 10.2% 836 г
Хлор, Cl 400.5 мг 2300 мг 17.4% 14.7% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Йод, I 14.41 мкг 150 мкг 9.6% 8.1% 1041 г
Кобальт, Co 11.727 мкг 10 мкг 117.3% 99.3% 85 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 5% 1705 г
Медь, Cu 121.69 мкг 1000 мкг 12.2% 10.3% 822 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5121 г
Никель, Ni 1.729 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22449 г
Фтор, F 291.15 мкг 4000 мкг 7.3% 6.2% 1374 г
Хром, Cr 26.27 мкг 50 мкг 52.5% 44.5% 190 г
Цинк, Zn 0.5278 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Кампестерол 2.212 мг ~
Стигмастерол 0.885 мг ~
бета Ситостерол 33.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.336 г min 16.8 г 25.8% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авакадо составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВАКАДО

Салат с тунцом и авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином PP - 24,3 %, калием - 13,9 %, кремнием - 38,1 %, фосфором - 12 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 117,3 %, медью - 12,2 %, хромом - 52,5 %

Чем полезен Салат с тунцом и авакадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и авакадо, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги