Рецепт Сырный суп пюре с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп пюре с опятами

Цветная капуста (Жарка) 225 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 125 г
Вода 300 г
Сметана 15% жирности 95 г
Опята жареные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп пюре с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8% 1267 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.3% 757 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.8% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 6% 1657 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.3% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.054 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3979 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 8.2% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 13.2% 764 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9036 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3943 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.484 мг 20 мг 7.4% 7.5% 1348 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.2 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3041 г
Кальций, Ca 186.85 мг 1000 мг 18.7% 18.8% 535 г
Кремний, Si 6.635 мг 30 мг 22.1% 22.3% 452 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2690 г
Натрий, Na 192.18 мг 1300 мг 14.8% 14.9% 676 г
Сера, S 53.57 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1867 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 15.2% 663 г
Хлор, Cl 294.42 мг 2300 мг 12.8% 12.9% 781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 150.8 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3742 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Медь, Cu 30.79 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3248 г
Молибден, Mo 3.693 мкг 70 мкг 5.3% 5.3% 1895 г
Никель, Ni 2.669 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 2.662 мкг 55 мкг 4.8% 4.8% 2066 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 42.68 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9372 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.9605 мг 12 мг 8% 8.1% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.704 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 2.546 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.56 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп пюре с опятами составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП ПЮРЕ С ОПЯТАМИ

Сырный суп пюре с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кальцием - 18,7 %, кремнием - 22,1 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Сырный суп пюре с опятами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп пюре с опятами, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп пюре с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги