Рецепт Морковь, лук и перец в томат. пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь, лук и перец в томат. пасте

Перец сладкий (Пассерование) 94 г
Лук репчатый (Жарка) 144 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 60 г
Масло подсолнечное 51 г
Морковь, сырая 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь, лук и перец в томат. пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.6% 4471 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.8% 514 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3% 2355 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.6% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.3% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462.4 мкг 900 мкг 51.4% 36.3% 195 г
бета Каротин 4.276 мг 5 мг 85.5% 60.3% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 8.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 16.573 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2414 г
Витамин C, аскорбиновая 22.46 мг 90 мг 25% 17.6% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.349 мг 15 мг 35.7% 25.2% 280 г
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5945 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.1282 мг 20 мг 5.6% 4% 1773 г
Макроэлементы
Калий, K 327.56 мг 2500 мг 13.1% 9.2% 763 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2445 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3740 г
Сера, S 26.13 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3827 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1918 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6240 г
Микроэлементы
Бор, B 60.6 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.8% 2525 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7353 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 33% 214 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 5.6% 1246 г
Медь, Cu 104.45 мкг 1000 мкг 10.4% 7.3% 957 г
Молибден, Mo 3.787 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1848 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36832 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 3% 2370 г

Энергетическая ценность Морковь, лук и перец в томат. пасте составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ, ЛУК И ПЕРЕЦ В ТОМАТ. ПАСТЕ

Морковь, лук и перец в томат. пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 85,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 25 %, витамином E - 35,7 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 46,7 %

Чем полезен Морковь, лук и перец в томат. пасте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь, лук и перец в томат. пасте, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь, лук и перец в томат. пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги