Рецепт Шаурма с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с куриной грудкой

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, запечённая 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Морковь по-Корейски [Домашний Вкус] 100 г
Кетчуп 20 г
Майонез Постный [Чумак] 10 г
Сыр Альпийский (Сыры и творог) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.3% 1000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.7% 848 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.7% 2009 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1.5% 5062 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10465 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Ликопин 709.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7816 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2937 мг 20 мг 11.5% 8.4% 872 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.15 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2312 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 1.5% 5045 г
Кремний, Si 15.588 мг 30 мг 52% 38.2% 192 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.2% 3359 г
Натрий, Na 129.21 мг 1300 мг 9.9% 7.3% 1006 г
Сера, S 1.91 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52356 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3468 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1708 г
Медь, Cu 61.53 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1625 г
Молибден, Mo 0.294 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.762 мкг 55 мкг 6.8% 5% 1462 г
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 2% 3726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с куриной грудкой составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Шаурма с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 52 %

Чем полезен Шаурма с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с куриной грудкой, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты