Рецепт яблоки фаршированные 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки фаршированные 1

Яблоки (Жарка) 800 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Отварное мясо порезать маленькими кусочками. В сковороде растопить сливочное масло и поджарить на нем муку до золотистого цвета, после чего добавить молоко и проварить соус до загустения, слегка подсолить и поперчить. Перемешать куриное мясо с соусом. Острым ножом срезать верхушку у яблок и удалить сердцевину. Нафаршировать подготовленные яблоки куриным мясом в соусе. Яблоки поместите на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (30-40 мин).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки фаршированные 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.8% 905 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 4.5% 2362 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.9% 2687 г
Витамин В4, холин 31.99 мг 500 мг 6.4% 6.8% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 8.7% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 12.2% 870 г
Витамин В9, фолаты 4.948 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8084 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 10.2% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 4.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 4.226 мкг 50 мкг 8.5% 9% 1183 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.9868 мг 20 мг 19.9% 21.1% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 270.22 мг 2500 мг 10.8% 11.5% 925 г
Кальций, Ca 39.74 мг 1000 мг 4% 4.3% 2516 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 9.2% 1149 г
Натрий, Na 134.45 мг 1300 мг 10.3% 10.9% 967 г
Сера, S 72.87 мг 1000 мг 7.3% 7.8% 1372 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 10.4% 1017 г
Хлор, Cl 195.75 мг 2300 мг 8.5% 9% 1175 г
Микроэлементы
Бор, B 157.8 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 10% 1062 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2778 г
Кобальт, Co 4.757 мкг 10 мкг 47.6% 50.6% 210 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2692 г
Медь, Cu 104.68 мкг 1000 мкг 10.5% 11.2% 955 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 8.8% 1210 г
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5998 г
Фтор, F 52.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7647 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 12.8% 835 г
Цинк, Zn 0.882 мг 12 мг 7.4% 7.9% 1361 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблоки фаршированные 1 составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ФАРШИРОВАННЫЕ 1

яблоки фаршированные 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 47,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен яблоки фаршированные 1

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки фаршированные 1, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки фаршированные 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы