Рецепт морковь тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковь тушёная
| Морковь, красная (Припускание) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковь тушёная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.3% | 918 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.6% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1907.6 мкг | 900 мкг | 212% | 220.6% | 47 г |
| бета Каротин | 11.446 мг | 5 мг | 228.9% | 238.2% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.843 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 3.7% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.092 мг | 15 мг | 20.6% | 21.4% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 11.6% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0524 мг | 20 мг | 5.3% | 5.5% | 1900 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.92 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.5% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 34.88 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2867 г |
| Магний, Mg | 39.51 мг | 400 мг | 9.9% | 10.3% | 1012 г |
| Натрий, Na | 253.77 мг | 1300 мг | 19.5% | 20.3% | 512 г |
| Сера, S | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4960 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 427.85 мг | 2300 мг | 18.6% | 19.4% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 241 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 5% | 2100 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 3.102 мкг | 10 мкг | 31% | 32.3% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 12.9% | 805 г |
| Медь, Cu | 99.02 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.3% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 20.743 мкг | 70 мкг | 29.6% | 30.8% | 337 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Фтор, F | 61.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6509 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5759 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2084 г |
Энергетическая ценность морковь тушёная составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ТУШЁНАЯ
морковь тушёная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 212 %, бэта-каротином - 228,9 %, витамином E - 20,6 %, витамином K - 11,1 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 29,6 %
Чем полезен морковь тушёная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рыба путассу варёная
- Кефир УХ
- НАПИТКИ - Какао на 3,5 молоке
- котлеты из индейки
- ИМУНЕЛЕ Коктейль Кофе
- Жаренная без масла печень
- котлеты духовые
- куриная печень тушеная с перцем
- Тушёная курица с брокколи
- Гречневая каша с грибами
- Торт Черепашка
- Витамины
- закуска хреновая
- Говяжье сердце с овощами
- Кетчуп 2012
- Омлет Лень 2
- Запеканка творожно - макаронная
- Салат Веник утрений
- Салат Косяк
- Детские щи из свежей капусты
- капуста жареная
- смесь хлопьев(4 злака)
- салат с нутом
- хлопья фитнес
- молоко 1,5
- Масло сливочное FIN
- Кабачок запеченный, 270
- Запеканка из кабачков
- Вегетарианский шницель из печёного перца
- каша из дала с тыквой
- Фолиевая к-та
- каша рисовая на гарнир
- коктейль
- кедровое масло
- Хитозан-фармакор
- Галеты Нордик
- Уха из кеты
- Кета домашнего посола
- Борщ 2
- Тесто на кефире для пирога
- Пирог из лаваша
- Капуста тушеная с грибами
- Пирог с капустой и грибами
- Филе хоки в СВЧ
- лггшле
- глюкоза
- 3 крупы
- Вредный завтрак (картофель вареный-жар., с сосиской)
- сыр рассольный фета салакис
- Вареная кукуруза
- венигрет с брынзой
- Овсянка на воде
- Печень запеченная в духовке с луком
- Цветная капуста отварная
- шоколадный Джек 32г
- Глюкоза
- руккола
- Молоко коровье кипяченое
- Блины заварные №2 (с ржаной мукой, молоко 1,5, яйца 2 шт.)
- Соус лечо
- Варенье из вишни
- Капуста Провансаль
- Уксусная кислота
- печень говяжья тушеная
- медовые пряники
- Рулетики из баклажанов с орехово- помидорной начинкой
- салат из брокколи, помидор и сыра
- Кофе с сахаром
- Шарлотка
- морковный фрэш
- чеснок
- пшеница пророщенная
- Запеканка не моя
- Omega-3 vitrum cardio
- Плов в мультиварке
- печень говяжья
- грудка с шампиньонами
- Щи из свежей капусты с помидором
- Запеканка творожная диетическая с персиком и голубикой
- каша Хлопья 6 злаков
- Салат сундучок
- Свинина постная отварная
- борщ
- паштет из куриной печени
- Суфле из печени
- Просто салат
- Торт Домашний (Фили Бейкер)
- спаржа в яйце
- яичница с помид и сыром
- МОРЕПРОДУКТЫ - Отварной коктейль
- Салат овощной
- Суп южный
- картофельная запеканка с грибами
- Пельмени от Палыча
- Кофе молотый заварной
- Фруктоза
- Баклажаны на пару
- курица в маринаде
- Лёгкий пирог с персиками (итальянское блюдо)
- тилапия
Метки: Как приготовить морковь тушёная, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
