Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
Фарш | 550 г |
Рис белый среднезерный, приготовленный | 300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 350 г |
Морковь (Пассерование) | 120 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.8% | 1407 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.4% | 812 г |
бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 9.3% | 733 г |
Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3531 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1156 г |
Витамин В9, фолаты | 14.206 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2816 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.5% | 1038 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 8.1% | 843 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 20.2% | 337 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5039 мг | 20 мг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.94 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.83 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.7% | 1025 г |
Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2827 г |
Кремний, Si | 26.236 мг | 30 мг | 87.5% | 59.5% | 114 г |
Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2211 г |
Натрий, Na | 196.27 мг | 1300 мг | 15.1% | 10.3% | 662 г |
Сера, S | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3264 г |
Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 6.2% | 1096 г |
Хлор, Cl | 301 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.9% | 764 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 351.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 133.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2332 г |
Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
Кобальт, Co | 2.916 мкг | 10 мкг | 29.2% | 19.9% | 343 г |
Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 6.5% | 1044 г |
Медь, Cu | 85.14 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.8% | 1175 г |
Молибден, Mo | 7.67 мкг | 70 мкг | 11% | 7.5% | 913 г |
Никель, Ni | 7.63 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.463 мкг | 55 мкг | 11.8% | 8% | 851 г |
Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6889 г |
Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1805 г |
Цинк, Zn | 1.0037 мг | 12 мг | 8.4% | 5.7% | 1196 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.816 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
Валин | 0.249 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
Лизин | 0.383 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.208 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
Аланин | 0.294 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
Глицин | 0.272 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
Пролин | 0.228 г | ~ | |||
Серин | 0.204 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 29% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.96 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.442 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.801 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.977 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.906 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.607 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 13.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.946 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 147 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 9.8 г | -% | |
Углеводы | 8.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 72.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|