Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Авокадо 50 г
Вода 150 г
Чечевица проросшая, сырая 30 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Огурец парниковый 50 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.6% 2667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.4% 3650 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 28.7% 697 г
альфа Каротин 3.158 мкг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 31.1% 644 г
бета Криптоксантин 3.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 12% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 34.868 мкг 400 мкг 8.7% 17.4% 1147 г
Витамин C, аскорбиновая 24.59 мг 90 мг 27.3% 54.7% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 7.6% 2609 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7174 г
Витамин К, филлохинон 220.8 мкг 120 мкг 184% 368.7% 54 г
Витамин РР, НЭ 0.6862 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2915 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.08 мг 2500 мг 10.6% 21.2% 940 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 8.2% 2447 г
Кремний, Si 19.079 мг 30 мг 63.6% 127.5% 157 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 12.8% 1558 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11188 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15175 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 10.2% 1970 г
Хлор, Cl 31.08 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 8% 2497 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 13.8% 1445 г
Литий, Li 3.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 12.6% 1585 г
Медь, Cu 88.29 мкг 1000 мкг 8.8% 17.6% 1133 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 5.4% 3774 г
Никель, Ni 1.843 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19366 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 71.12 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5624 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 6.6% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.658 мг ~
Стигмастерол 0.263 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.298 г min 16.8 г 7.7% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 27,3 %, витамином K - 184 %, кремнием - 63,6 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты