Рецепт Творожное желе с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе с цукатами

творог обезжиренный_Бабушкина крынка 300 г
Молоко_Поставы городок 3,8% 200 г
Сметана 20% жирности 100 г
Желатин пищевой 50 г
Черника 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Лукум сбивной 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Порция 90 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.3% 710 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.6% 1904 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 1.1% 7758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 4.5% 1915 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.041 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19598 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7205 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1022 мг 20 мг 5.5% 4.8% 1815 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.41 мг 2500 мг 5.7% 5% 1755 г
Кальций, Ca 58.38 мг 1000 мг 5.8% 5% 1713 г
Кремний, Si 3.571 мг 30 мг 11.9% 10.3% 840 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3084 г
Натрий, Na 7.08 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18362 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19455 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 3.9% 2235 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2% 4286 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.8% 1815 г
Литий, Li 1.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3155 г
Медь, Cu 117.26 мкг 1000 мкг 11.7% 10.2% 853 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4543 г
Никель, Ni 5.653 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27638 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18026 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 5.8% 1484 г
Цинк, Zn 0.0816 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 1.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожное желе с цукатами составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ С ЦУКАТАМИ

Творожное желе с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Творожное желе с цукатами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе с цукатами, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе с цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты